Description

ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer 2 ลิตร น้ำยาฆ่าเชื้อ Quat สูตรเข้มข้น สำหรับพื้นผิวสัมผัสอาหาร

ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer เป็นผลิตภัณฑ์ Sanitizer สูตรเข้มข้นที่ใช้สารออกฤทธิ์ในกลุ่ม Quaternary Ammonium Compounds หรือ Quat พัฒนาสำหรับการฆ่าเชื้อบนพื้นผิวแข็งในงานระดับมืออาชีพ เหมาะสำหรับสถานประกอบการที่ต้องควบคุมสุขอนามัยอย่างสม่ำเสมอ โดยเฉพาะธุรกิจอาหาร ร้านอาหาร โรงแรม ครัวกลาง และโรงงานแปรรูปอาหาร

เอกสาร Safety Data Sheet ของ ECOLAB ระบุ 22 MULTI-QUAT SANITIZER เป็นผลิตภัณฑ์ประเภท Sanitizer สำหรับงานอุตสาหกรรมและงานระดับมืออาชีพ ขณะที่ฐานข้อมูลของ U.S. EPA ระบุชื่อ 22 MULTI QUAT SANITIZER เป็นหนึ่งในชื่อทางการค้าภายใต้ทะเบียน MULTI-QUAT หมายเลข EPA Registration No. 1677-198

ผลิตภัณฑ์ในทะเบียนดังกล่าวประกอบด้วยสารออกฤทธิ์ในกลุ่ม Quaternary Ammonium Compound หลายชนิด และได้รับการระบุสำหรับการใช้งานเป็น Disinfectant, Sanitizer, Deodorizer และ Cleaner สำหรับงานเชิงพาณิชย์และอุตสาหกรรม รวมถึงร้านอาหาร Food Service โรงงานผลิตอาหารและเครื่องดื่ม และสถานศึกษา

---

น้ำยาฆ่าเชื้อ Quat สำหรับพื้นผิวสัมผัสอาหาร

จุดเด่นสำคัญของ ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer คือสามารถใช้เป็น Sanitizer สำหรับ พื้นผิวแข็งที่สัมผัสอาหาร (Hard, Non-Porous Food Contact Surfaces) เมื่อเจือจางและใช้งานตามอัตราส่วนและขั้นตอนที่กำหนด

เอกสารฉลากของ U.S. EPA สำหรับ MULTI-QUAT ระบุการใช้งานบนพื้นผิวต่าง ๆ เช่น โต๊ะ เคาน์เตอร์ อุปกรณ์ประกอบอาหาร ภาชนะ และอุปกรณ์ในกระบวนการผลิตอาหาร รวมถึงพื้นที่ในร้านอาหาร โรงงานผลิตอาหาร และโรงงานผลิตผลิตภัณฑ์นม

ดังนั้น ในหน้าเว็บไซต์แนะนำให้ใช้คำว่า “น้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับพื้นผิวสัมผัสอาหาร” หรือ “Food Contact Surface Sanitizer” เป็นคำอธิบายหลัก ส่วนคำว่า Food Grade Sanitizer สามารถใช้เป็นคำค้นเสริมได้ แต่ควรอธิบายให้ชัดว่าหมายถึงการใช้งานกับพื้นผิวสัมผัสอาหารตามคำแนะนำของผลิตภัณฑ์ ไม่ได้หมายถึงผลิตภัณฑ์สำหรับบริโภค

---

ช่วยควบคุมสุขอนามัยในพื้นที่ประกอบอาหาร

ในพื้นที่ประกอบอาหาร การทำความสะอาดสิ่งสกปรกและการ Sanitize เป็นคนละขั้นตอนกัน การใช้งานที่ถูกต้องจึงควรกำจัดเศษอาหารและคราบสกปรกออกจากพื้นผิวก่อน ทำความสะอาดด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ล้างด้วยน้ำสะอาด และจึงใช้สารละลาย Sanitizer ตามความเข้มข้นและ Contact Time ที่กำหนด

ฉลากที่ได้รับการรับรองจาก EPA ระบุว่า MULTI-QUAT สามารถใช้เป็น Food Contact Sanitizer ที่ระดับความเข้มข้นของ Active Quat 150–400 ppm หรือ 200–400 ppm ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขการใช้งาน และให้พื้นผิวคงความเปียกด้วยน้ำยาเป็นเวลาอย่างน้อย 1 นาที สำหรับการ Sanitizing พื้นผิวสัมผัสอาหารตามวิธีที่ระบุในฉลาก

---

เหมาะสำหรับพื้นผิวประเภทใด?

ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer เหมาะสำหรับพื้นผิวแข็งที่ไม่ดูดซึม เช่น โต๊ะเตรียมอาหาร เคาน์เตอร์ พื้นผิวสแตนเลส อ่างล้าง พื้นผิวอุปกรณ์ในครัว อุปกรณ์ประกอบอาหาร อุปกรณ์ในกระบวนการผลิตอาหาร และพื้นผิวแข็งอื่น ๆ ตามที่ระบุในฉลากผลิตภัณฑ์

เอกสาร EPA ระบุอย่างชัดเจนถึงการใช้งานกับ tables, counters, utensils และ food processing equipment รวมถึงพื้นผิวและอุปกรณ์ในร้านอาหารและโรงงานแปรรูปอาหาร

---

วิธีผสม ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer

.

ข้อมูลอัตราผสม 2–4 มล./ลิตรและ 24 มล./ลิตรมีการเผยแพร่โดยผู้จำหน่าย ECOLAB ในประเทศไทย

.

ในด้านข้อมูลอ้างอิงสากล ฉลาก EPA ของ MULTI-QUAT ระบุ Food Contact Sanitizing ที่ประมาณ 0.26–0.68 fl oz ต่อน้ำ 1 gallon หรือประมาณ 2.0–5.3 มล./ลิตร และ General Disinfection ที่ประมาณ 3–4 fl oz/gallon หรือประมาณ 23–31 มล./ลิตร ดังนั้นอัตราส่วนที่ใช้งานจริงอาจแตกต่างกันตามวัตถุประสงค์ สูตรผลิตภัณฑ์ ประเทศ และฉลากที่จำหน่ายในแต่ละตลาด

หมายเหตุ: ควรยึดอัตราส่วน วิธีใช้ Contact Time และคำแนะนำบนฉลากของ ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer ที่จำหน่ายในประเทศไทยเป็นหลัก

---

วิธีใช้สำหรับพื้นผิวสัมผัสอาหาร

สำหรับพื้นที่ประกอบอาหาร ควรกำจัดเศษอาหารและสิ่งสกปรกออกก่อน จากนั้นทำความสะอาดพื้นผิวด้วยน้ำยาทำความสะอาดที่เหมาะสมและล้างด้วยน้ำสะอาด ก่อนใช้สารละลาย ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer ที่เจือจางตามอัตราส่วนที่กำหนดให้ทั่วพื้นผิว

ฉลาก EPA ระบุให้พื้นผิวที่ผ่านการ Sanitizing คงความเปียกด้วยสารละลายตาม Contact Time ที่กำหนด ก่อนปล่อยให้ระบายและแห้งตามวิธีใช้ ทั้งนี้ขั้นตอนจริงควรยึดตามฉลากผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายในประเทศไทย

---

การฆ่าเชื้อสำหรับพื้นผิวทั่วไป

สำหรับงานที่ต้องการ Disinfection ในความเข้มข้นสูง เช่น พื้น ผนัง อ่างล้าง ถังขยะ ห้องน้ำ หรือพื้นผิวแข็งที่ไม่ดูดซึม ฉลาก EPA ของ MULTI-QUAT ระบุอัตราการใช้งานในระดับประมาณ 3–4 fl oz ต่อน้ำหนึ่งแกลลอน และให้พื้นผิวคงความเปียกประมาณ 10 นาทีตามเงื่อนไขที่กำหนด

หากใช้ความเข้มข้นสำหรับ Disinfection บนพื้นผิวที่สัมผัสอาหาร ฉลาก EPA กำหนดให้ล้างพื้นผิวด้วยน้ำที่สามารถบริโภคได้ (potable water) หลังการฆ่าเชื้อ และไม่ให้ใช้วิธี Disinfection นี้กับแก้ว จาน หรืออุปกรณ์รับประทานอาหารโดยตรง

จุดนี้สำคัญมาก และฉันแนะนำให้ใส่ไว้ในเว็บ เพราะทำให้รายละเอียดสินค้าของคุณดูเป็นมืออาชีพและน่าเชื่อถือกว่าหน้าสินค้าทั่วไปที่ระบุเพียงว่า “Food Grade”

---

Product Specification

ข้อมูล SDS ของ ECOLAB ยืนยันว่า 22 MULTI-QUAT SANITIZER เป็น Sanitizer สูตรเข้มข้น และเอกสารของ ECOLAB ในหลายประเทศระบุว่าผลิตภัณฑ์ต้องเจือจางก่อนใช้งาน

---

เหมาะสำหรับธุรกิจใด?

• ร้านอาหารและคาเฟ่:
  เหมาะสำหรับการดูแลสุขอนามัยของโต๊ะเตรียมอาหาร เคาน์เตอร์ และอุปกรณ์ครัว
• โรงแรมและธุรกิจ Hospitality:
  ใช้งานได้ในครัว ห้องอาหาร Food & Beverage และพื้นที่บริการที่ต้องควบคุมสุขอนามัย
• ครัวกลางและ Catering:
  เหมาะกับพื้นที่เตรียมอาหารที่มีการใช้งานต่อเนื่องและต้องการ Sanitizing เป็นประจำ
• โรงงานผลิตและแปรรูปอาหาร:
  สามารถใช้กับพื้นผิวแข็งและอุปกรณ์ในกระบวนการผลิตอาหารตามขั้นตอนที่ผู้ผลิตกำหนด โดยฉลาก EPA ระบุการใช้งานสำหรับ food processing plants โดยเฉพาะ
• โรงเรียน โรงพยาบาล และสถานประกอบการ:
  เหมาะกับองค์กรที่ต้องการระบบทำความสะอาดและควบคุมสุขอนามัยอย่างเป็นมาตรฐาน โดยฉลากผลิตภัณฑ์ระบุการใช้งานในสถานศึกษา ร้านอาหาร และ Food Service เช่นกัน

---

จุดเด่นของ ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer

ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer เป็น Quat Sanitizer สูตรเข้มข้น จึงเหมาะกับสถานประกอบการที่มีการใช้งานต่อเนื่องและต้องการควบคุมต้นทุนต่อครั้งผ่านการเจือจาง สามารถใช้กับพื้นผิวแข็งได้หลากหลาย และมีแนวทางสำหรับการใช้งานกับพื้นผิวสัมผัสอาหารโดยเฉพาะ

ทะเบียน EPA ของ MULTI-QUAT ระบุประสิทธิภาพสำหรับ Food Contact Sanitizing ต่อเชื้อที่ระบุบนฉลาก เช่น E. coli และ Staphylococcus aureus และที่ช่วงความเข้มข้นบางระดับยังครอบคลุมจุลินทรีย์อื่นที่ระบุในฉลาก เช่น Listeria monocytogenes, Salmonella enterica และ E. coli O157:H7

เพื่อไม่ให้เกิดการเคลมเกินฉลาก ฉันแนะนำว่าในหน้าเว็บไซต์ควรใช้คำว่า “มีประสิทธิภาพต่อจุลินทรีย์ที่ระบุบนฉลากเมื่อใช้งานตามความเข้มข้นและ Contact Time ที่กำหนด” แทนคำกว้าง ๆ เช่น “ฆ่าเชื้อโรคทุกชนิด”

---

ข้อควรระวังในการใช้งาน

ผลิตภัณฑ์ชนิดเข้มข้นไม่ควรสัมผัสผิวหนังหรือดวงตาโดยตรง SDS ของ ECOLAB ระบุว่าผลิตภัณฑ์ในสภาพเข้มข้นสามารถทำให้เกิดการไหม้ของผิวหนังและความเสียหายรุนแรงต่อดวงตา จึงควรใช้อุปกรณ์ป้องกันที่เหมาะสมและปฏิบัติตามฉลากและ Safety Data Sheet ของผลิตภัณฑ์

ไม่ควรผสมผลิตภัณฑ์กับสารเคมีอื่นโดยพลการ โดยฉลาก EPA ระบุให้ผสมกับน้ำตามคำแนะนำ และควรเตรียมสารละลายใหม่ตามรอบการใช้งานหรือเมื่อสารละลายสกปรกอย่างเห็นได้ชัด

---

FAQ – คำถามเกี่ยวกับ ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitize

.

ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer ใช้กับพื้นผิวสัมผัสอาหารได้หรือไม่?

ใช้ได้เมื่อเจือจางและใช้งานตามอัตราส่วน วิธีทำความสะอาด และ Contact Time ที่กำหนด ผลิตภัณฑ์ในทะเบียน MULTI-QUAT ของ EPA ระบุการใช้งานเป็น Food Contact Surface Sanitizer สำหรับพื้นผิวแข็งที่ไม่ดูดซึม เช่น โต๊ะ เคาน์เตอร์ อุปกรณ์ครัว และอุปกรณ์แปรรูปอาหาร

น้ำยา Quat คืออะไร?

Quat หรือ Quaternary Ammonium Compound เป็นกลุ่มสารออกฤทธิ์ที่นิยมใช้ในผลิตภัณฑ์ Sanitizer และ Disinfectant สำหรับพื้นผิว โดย ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer ใช้สารออกฤทธิ์ Quat หลายชนิดร่วมกัน

ECOLAB 22 Multi-Quat Sanitizer ต้องเจือจางหรือไม่?

ต้องเจือจางก่อนใช้งาน อัตราส่วนขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ เช่น Sanitizing หรือ Disinfection จึงควรใช้อัตราส่วนที่ระบุบนฉลากผลิตภัณฑ์ ECOLAB ที่จำหน่ายในประเทศไทยเป็นหลัก

ใช้กับโต๊ะเตรียมอาหารและอุปกรณ์ครัวได้หรือไม่?

สามารถใช้กับพื้นผิวแข็งที่ไม่ดูดซึม เช่น โต๊ะ เคาน์เตอร์ และอุปกรณ์ในพื้นที่ประกอบอาหาร ตามขั้นตอนการทำความสะอาดและ Sanitizing ที่กำหนด

ใช้ในร้านอาหารหรือโรงงานอาหารได้หรือไม่?

เหมาะสำหรับงานเชิงพาณิชย์และงานระดับมืออาชีพ โดยฉลากผลิตภัณฑ์ระบุการใช้งานใน Restaurants, Food Services และ Food Processing Plants โดยตรง

.

สนใจติดต่อสอบถาม Line Official : @pcpaper ขอใบเสนอราคาได้เลยค่ะ